Les Apéritifs
Apéritif « Spritz » 8.50
Martini 5.00
Muscat 5.00
Kir 5.00
Porto 5.00
Pineau 5.00
J&B ou J.Walker6,00
Picon 6.00
Campari 5,50
Gancia 5,50
Pastis 5,50
Bacardi 6,00
Vodka 6,00
Gin 6,00
Pisang Ambon 5,00
Supplément Soft 1.50
Nos entrées
Tranche de foie de canard et sa confiture d’oignons 12/23
Foie d’oie chaud sur roquette à l’huile de truffe19.00
Carpaccio de bœuf, parmesan et l’huile de truffes 14.00
Scampi, à l’ail16,00
Trio de Saint -Jacques, caviar d’aubergines, safran17,00
Carpaccio de saint Jacques16.00
Croquettes « Maison » aux crevettes grises9,50/18,00
Salade aux lardons et chèvre 15.00
Nos plats
Rognons de veau, moutarde à l’ancienne24,00
Filet mignon de bœuf, avec frites et salade 22,00
Tartare de bœuf « Maison » ou à l’italienne17.00
Volaille, à l’estragon, pâtes fraîches 19,00
Ris de veau à la crème d’Armagnac, légumes 30,00
Solettes meunières23,00
Aile de raie aux câpres24,00
Cabillaud, fine champagne, purée à l’huile de truffes 26.00
Nos sauces faites « Maison » : poivre vert – moutarde – estragon – roquefort3,50€
Suppléments: légumes: 5.00 €, frites: 2.50 €, salade: 3.00 €, mayo: 1.00 €
-10% sur tous nos plats à emporter.